东盟领导人关于重新制定和生产更健康食品和饮料选择的宣言
值此 2021 年 10 月 26 日举行的第 38 届东盟峰会之际，东南亚国家联盟（东盟）成员国；
请注意：
- 由于经济发展和城市化的加快导致食品和饮料生产增加，导致饮食消费发生变化，东盟成员国的营养模式发生了变化；
- 东盟成员国饮食模式的转变已经让位于含有更多动物蛋白的多样化饮食，包括咸鱼、含有大量添加钠、糖和脂肪的加工和包装食品，以及较少的蔬菜和水果消费；
- 这种导致不健康饮食模式的营养转变增加了患非传染性疾病和肥胖症的风险。它对区域食品和营养政策以及人口健康产生重大影响。
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