东盟食品和饲料可追溯性指南

cover-ASEAN-Guide-Traceability-Food-and-Feed-Digital-1-211x300.jpg

本指南旨在建立东盟食品和饲料的可追溯性要求,并为协调监管要求奠定基础,并促进东盟内部食品贸易。跨东盟成员国建立追溯系统还将有助于有效部署东盟食品和饲料快速预警系统。

需要可追溯性是为了保护消费者免受食品安全危害,包括来自饲料和欺骗性营销做法的危害。

下载