东盟粮食和营养安全报告 2021 第 1 卷
营养不良的后果超出了个人的健康和发展。各种形式的营养不良——营养不足、微量营养素缺乏、超重和肥胖——也是一个社会和经济问题。
2016 年东南亚国家联盟 (ASEAN) 营养安全区域报告报告称，该地区有惊人比例的儿童、青少年和成人营养不良，并且饮食质量低劣。认识到对营养不良不采取行动可能带来的公共卫生和社会经济后果，2017 年通过了《关于终止一切形式营养不良的东盟领导人宣言》，随后制定了《2018-2030 年东盟营养战略框架和行动计划》以实施该宣言。战略框架和行动计划中包括了一份经常性的东盟粮食和营养安全报告——每五年发布一次——的制定。在这份《2021 年东盟粮食和营养安全报告》首次报告发布五年后，第 1 卷简要介绍了东盟成员国在营养方面取得的进展，并就未来五年的前进方向提出了建议。本报告第 2 卷介绍了 10 个东盟成员国中每个成员国的数据驱动的粮食和营养安全概况。
